Şarap çeşitleri

Kaç Çeşit Şarap Vardır?

Posted 1 YorumKırmızı Şarap, Şarap, Uncategorized içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 3 Dakika Şarap içki kültürünün atası sayılabilecek kadar güçlü tarihi olan, bir çok tarihi olay şahitlik etmiş, tadına, rengine şiirler yazılmış adeta içeceklerin Antonius’u. Kimi zaman romantizmi simgelerken, kimi zaman sıcak bir aile ortamını simgelemeye yetmiş. Haliyle de günümüze kadar pek çok farklı çeşidi yapılmıştır. Bu çeşitlendirmeler, rengine, tadına ve içeriğine göre değişmekte, bazı şaraplar onlarca yıl […]

barda-kullanılan-terimler

Barda kullanılan terimler

Posted Yorum yapınBar Malzemeleri, Uncategorized içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 2 Dakika Bir bara gittiğinizde belki de bir çok bilmediğiniz terim duyarsınız. Hayır barmenlerin kendileri arasında konuştuğu özel bir dili yok. Sadece temel birkaç terimi öğrenmeniz ilerde bara gittiğinizde size istediğiniz şeyi anlatmanız hem de daha bilgili görünmeniz için size yardımcı olacaktır. Eğer bar ve turizm işiyle uğraşıyorsanız muhtemelen tüm bunları biliyorsunuzdur. HADİ BAŞLAYALIM! SHAKE (ŞEYK) : […]

Atatürk’ün milli içeceğimiz olsun dediği içecek: HARDALİYE

Atatürk’ün milli içeceğimiz olsun dediği içecek: HARDALİYE

Posted Yorum yapınAlkolsüz içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 2 Dakika Hardaliye, üzüm, hardal ve vişne yaprağından üretilen, alkolsüz ve buruk tada sahip olan bir içecektir.  Hardaliyenin günümüzde bilinmesini ve bir nebze meşhurlaşmasını ise Mustafa Kemal Atatürk’e borçluyuz. Mustafa Kemal Atatürk’ün 20 Aralık 1930 yılında, yerel seçimlerde Kırklareli’nin oylarının büyük çoğunluğunun Serbest Fırka’ya çıkması sonucu orada olup biteni öğrenmek için ziyaret etmesiyle birlikte, köylü halkın bürokrasi […]

http://www.barsokagi.com/bardak-cesitleri/

Bardak Çeşitleri

Posted 4 YorumBar Malzemeleri, Uncategorized içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 3 Dakika Hepimizin bildiği gibi içki, bir kültürdür. Bu kültürde elbette plastik bardakta votka-meyve suyu içerek oluşmaz. Her içki türünün kendine has bir bardağı vardır. Bu bardaklar istisna değildir. İçkinin lezzetini en dorukta yaşamanız için özel olarak tasarlanmıştır her biri. Bu nedenle, içki içerken en çok dikkat etmeniz gereken şeylerden birisi de bardak olmalıdır. Bu yazıda bardak […]

Single Malt Viski

Single Malt Viskiler

Posted 3 YorumScotch Viski, Uncategorized, Viski içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 3 Dakika Tek bir damıtımevinde,  sadece su ve arpa maltı kullanılarak, genellikle tek bir arpa çeşitinden  elde edilmiş İskoç viskisidir. Single malt viskilere buz atmak bir nevi viskinin içerisinde katliam yaratmaktır. Tüm güzel tadını bozar buz. Şişe yeni açılmış ise hiç bir şey katmadan servis edilmelidir. Fakat bir süre sonra şişedeki viskinin aromaları içerisinde hapis kalacağından servis […]

amarula-kapak

Fillerin içkisi AMARULA likörü ve Marula meyvesi hakkında bilmeniz gereken her şey

Posted 2 YorumAlkol, Likör içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 2 Dakika Amarula likörü, Güney Afrika’da yetişen ve Marula adı verilen (Dünya’daki tek kendinden alkollü meyve ünvanına sahip) meyvenin, çeşitli işlemlerden geçirilmesi ile üretilmektedir. Bu likörün kendine ait kocaman bir hikayesi var elbette. Fakat bunun öncesinde Marula meyvesinden bahsetmek zorundayız. Marula Meyvesi Marula meyvesi Güney Afrika’da yetişen kendinden alkollü olan tek meyvedir. Yeni dünya meyvesine benzeyen görüntüsü sizi aldatacaktır muhtemelen. Fakat Marulla […]

amaretto-disaronno-likörü

Amaretto Disaronno Likörü

Posted Yorum yapınAlkol, Likör, Uncategorized içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 2 Dakika Farklı bir tadı olan kehribar renkli İtalyan badem likörü Disaronno, tahıldan üretilmiş etil alkol – su karışımına, şeker, acı badem yağında bekletilmiş 17 çeşit baharat ve meyve ile karamel ilave edilerek üretilir. Alkol oranı %28’dir. Disaronno, ilk olarak 1525 yılında, yoksul, hoş bir kadın tarafından “Tek Aşkım” dediği kişiye armağan olarak yapılmış ve o günden […]

Konyak-Nedir

Konyak Nedir? Nasıl içilir?

Posted 4 YorumAlkol, konyak içinde yayınlandı

Okuma Süresi: 2 Dakika Konyak, Fransa’ya özgü ve tescillenmiş bir brendidir. Sert içki sınıfına girer ve aroması oldukça tatlıdır. İçkiler arasında en yoğun aromaya sahip olanlardan biridir konyak. Konyak Nasıl İçilir? Konyağın kaliteli olanları egzotik kokular saçar. Bu kokuları ortaya çıkarmak için konyağın sıcaklığının vücut ısısına inmesi gerekir. Bu nedenle konyağı soğutarak ya da buz ile içmek biraz abes […]